Коктейль Маргарита

О коктейле:

Данная версия происхождения коктейля Маргарита взят из сборника рецептов 1924 года: «Один бедный мексиканский рыбак, возвращаясь в город, увидел прекрасную дочь губернатора и влюбился в нее до беспамятства. Имя этой девушки было Мар­гарита. Вернувшись в свою деревню, не в силах забыть ее, он стал пить напи­ток, в состав которого входили текила, лимонного сока и полусладкого ликера предваряя каждый глоток щепоткой соли. Друзья рыбака, повторяя за ним попросили соли и тот же коктейль, который назвали, впоследствии, Маргарита. Данный напиток стал популярен в местных питейных заведениях с обязательным упоминанием о несчастной любовной истории, по причине которой он появился на свет».цитрусовый микс текила

Рецепт:

• Сделай на бокале соленую окаемку
• Налей в шейкер: сахарный сироп 10 мл, апельсиновый ликер 25 мл и серебряную текилу 50 мл
• Выжми три четвертинка лайма
• Наполни шейкер кубиками льда и взбей
• Перелей через стрейнер в охлажденный бокал для маргариты
• Укрась долькой лайма

Видео: