Коктейль Черри сауэр

О коктейле:

Мало кто знает, что поводом к написанию знаменитой пьесы"Вишневый сад" послужил вишневый коктейль, приготовленный для драматурга А.П.Чехова его другом, Владимиром Короленко. Фруктово-мягкий, приятный на вкус сауэр, в котором раскрывается букет всех вкусов виски.

Рецепт:

• Наполни рокс дробленым льдом доверху
• Налей в шейкер: яичный белок 1 шт, вишневый сок 30 мл, сахарный сироп 20 мл и виски шотландский 50 мл
• Выжми четвертинку лимона
• Наполни шейкер кубиками льда и тщательно взбей
• Перелей через стрейнер в рокс
• Досыпь немного дробленого льда
• Укрась долькой апельсина и коктейльной вишней

Видео: