Коктейль Кир Рояль

О коктейле:

Кир-рояль – коктейль на основе игристого вина (шампанского), с добавлением черносмородинового ликера (Creme de Cassis). Родиной котейля является французская провинция Бургундия. Коктейль Кир-рояль являет собой вариант коктейля Кир, который имеет занимательную историю появления на свет. Согласно одной из версии, в бургунский священник (Феликс Кир), привыкший по утрам выпивать бокал белого вина («Алиготе»), решил обогатить вкус вина, добавив в него немного ликера из черной смородины для смягчения вкуса напитка. Легкий аромат и тонкий привкус этого напитка особенно пленяет ценителей сладких ягодных коктейлей

Кир-рояль – коктейль на основе игристого вина (шампанского), с добавлением черносмородинового ликера (Creme de Cassis). Родиной котейля является французская провинция Бургундия. Коктейль Кир-рояль являет собой вариант коктейля Кир, который имеет занимательную историю появления на свет.

Согласно одной из версии, в бургунский священник (Феликс Кир), привыкший по утрам выпивать бокал белого вина («Алиготе»), решил обогатить вкус вина, добавив в него немного ликера из черной смородины для смягчения вкуса напитка.

Рецепт:

• Налей в охлажденный флюте черносмородиновый ликер 20 мл
• Долей сухое игристое вино 130 мл
• Аккуратно размешай коктейльной ложкой

Видео: